[美食] 新竹古拉爵 Caf’e Grazie 迎曦店 美味

  • 作者:
  • 时间:2020-05-27

[美食] 新竹古拉爵 Caf’e Grazie 迎曦店 美味

上回帮忙表姊婚礼摄影以及担任工作人员,为了感谢我们的帮忙、协助

特别请我们一块到新竹古拉爵义式餐厅 迎曦店来品尝美食,这里我也来过一次

那次来到古拉爵 Caf’e Grazie 用餐已经是好几年前的事啦,主要是同学会聚餐

用餐气氛还不错,而且价格还算实惠,这次来用餐就来品尝看看其他新的料理



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到古拉爵用餐,千万记得要提前订位,不然吃饭时间来用餐,一定会等很久

服务员带我们找到位子就定位后,就可以看到已经排好的餐具,打着昏暗的灯光

聊天起来感觉就是很不一样,不会感觉那幺拘谨,营造出来的气氛还蛮不错的

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表姊新入手的 Panasonic LX5 相机趁这次机会好好把玩一下

上面这一张所拍摄的就是使用 LX5所拍摄的,画面还算不错

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这是 Panasonic LX5 相机全貌,表姊选择白色,拍起来还蛮有质感的

但本次聚会就吃饭、聊天,就没有很仔细拿相机来做评测

所以本篇文章还是以我的 GF1 拍摄为主,有机会再来评测介绍给大家

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本次小聚人数算是比较多,因此我们决定点义大利派对套餐 总价虽然要1920元

但是6个人分下来还算便宜,而且能够点的菜色也算蛮多的,就来开始狂点餐啦

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首先这一道菜是加点的炸薯条香草风味,因为小柯表姊很推荐

因此就加点它,口感吃起来和一般薯条蛮不一样的,多了浓郁的马铃薯味

并再加入一点香草来提味,再沾特製番茄酱 OR 另一种白色沾酱都蛮搭的

不会因为沾酱味道太浓郁,把薯条味道给盖过去,我还蛮喜欢的

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派对套餐都是以多选2~3道料理不等,首先是经典料理;烟燻鲑鱼沙拉

虽然鲑鱼是生的,但是吃起来算很爽口,不用其他佐料、酱汁

搭配蔬菜以及美乃滋吃起来,口感就蛮不错吃了,吃一小块就觉得开胃了

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另一道经典料理则是拉比欧利,里面放的好像是海陆内馅味义大利饺

吃起来稠稠的,好像是中式料理太白粉加太多的那种感觉一样

虽然有吃到饺子,但完全没有味道,都是起士酱汁的味道,感觉蛮糟的

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紧接着进入随意料理的部分啦,首先是 香煎鸡肉佐义大利葡萄醋

煎好的鸡肉淋上葡萄醋,与绿橡莴苣一块品尝,有点微酸

但是鸡肉吃起来好嫩啊,和莴苣口感还蛮搭的,我更加开胃了

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这是鲜烤透抽,分量好小一盘啊,感觉就变得好没有诚意啊…

挤一点柠檬,让透抽有点酸酸的口感,再沾特製酱汁,吃起来感觉普普

吃起来的味道应该要有透抽该有的鲜甜味道,总觉得火侯处理好

有点烤过头,透抽咬起来有点硬,还得花点工夫才有办法把它给咬断

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其他菜色都还没上完,就先送汤来了?? 可能怕我们觉得腻吧

汤品部分为蛤肉巧达汤,加入少许奶油、蘑菇提味,但喝起来却很浓郁

而且可以喝到蛤肉应有的鲜甜美味,汤的份量就算蛮多的

大家都喝了2~3碗不等,惨了其他菜都还没上,有点饱足感了

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接下来是 比萨&饭&义大利麵 26选4,天啊 还真是多种选择,我们挑了好久

最后才决定比萨部分为 义式腊肠比萨 & 总汇比萨,写文时间为晚上6点多

我现在都口水直流了,义式腊肠比萨上面洒了不少腊肠,以及蛋的切片

另外一个则是 总汇比萨食材有瑞典香肠和烟燻鸭肉与干贝综合比萨

吃起来算好吃的,和外面连锁比萨比起来,皮比较薄不用咀嚼太久

也没有想像中的油腻,趁刚出炉热热的赶快吃,那就真的蛮好吃的

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这道菜则是野菇鸡肉焗斜管麵,据说加入古拉爵独创酱汁??

但和一般焗烤管麵吃起来口感差没多少,我吃不出差异性

而且觉得管麵咬起来有点硬,可能是在烤箱烤太久了 0.0

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最后一道一大利麵料理我忘记是香柠奶油培根扁麵还是拿坡里虾仁义大利麵

吃起来就觉得好像没有入味,就是调味料和义大利麵是分离的,扣分…

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这一道菜则是只有在派对套餐才有提供的经典主菜系列,这一道是海陆拼盘

服务员送上来还会现场作简单的调味,让这道菜吃起来更加美味

海鲜拼盘食材有烤过的透抽、照烧鸡腿、香酥鲜鲶鱼,每个都好好吃啊

像是烤透抽,前面随意料理有介绍过,处理的不是很好烤的太久,有点硬

但海陆拼盘中这次处理得还算不错,吃起来就比较Q,我蛮喜欢的

另外炸香酥鲜鲶鱼吃起来有点脆,却不失口感,内馅咬起来很软

旁边的照烧鸡腿酱汁够味,和鸡腿蛮搭的,整到菜我还很喜欢

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吃好饱啊!! 该来喝饮料以及吃甜点啦,饮料部分我点凤梨椰奶沙沙冰

出乎我意料好喝,凤梨味不会过浓而觉得太甜,再与椰奶做搭配组合

喝起来感觉很奇妙,但是就是很好喝拉 ~~

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另外甜点部分我则点 蜜桃白巧克力圣代杯,感觉好像在吃奶昔

但和水蜜桃、碎巧克力片搭配,味道还蛮奇特的,当饭后甜点真好吃

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其他人点的蛋糕分别为布朗尼蛋糕、水果珠宝盒、法式香草焦糖布蕾

我自己已经吃好饱,就没另外在小品尝一下其他蛋糕口味

但看其他人表情,感觉还蛮不错,很满足的样子,感觉大伙都吃很饱

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最后分别再拍几张合照,祝福阿泰、小柯夫妇新婚快乐、幸福 ^^

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几个小鬼头也来合照一张,最近大家也变忙碌了,不是要出国就是实习工读

能聚在一起的时间也不如以往多,再一起聊天聚一聚,感觉也蛮不错的

祝福彼此未来都能事业有成,如暑假有时间再一块出去走走,那也很棒 ~~

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本次用餐感觉还蛮不错的说,服务员也蛮主动的

只是用餐1个小时半过后,菜色也送的差不多了

服务员会来问,要不要帮忙收盘子?? 明明还有东西没吃完

而且还重覆来一直询问,有点像是赶客人,或许是因为假日人多

为了让后面客人不用等待太久才这样做吧,如能明确告知我们就知道

不然三番五次来催促感觉不是很舒服,除此之外一切都还算蛮不错的 ^^

感谢表姊本日的招待,大家都吃得好饱、好满足啊,完食 ~~

古拉爵‧新竹迎曦店资讯

定位专线:03-543-7102

店家地址:新竹市文化街10号1楼

营业时间:11:00 ~ 24:00