[美食] 新竹家常菜。荷竹园湳中街)竹科人聚餐首选推芋

  • 作者:
  • 时间:2020-05-27

[美食] 新竹家常菜。荷竹园湳中街)竹科人聚餐首选推芋

这阵子造访家常菜餐厅频率有点高,前些日子才光顾《俩相好私房料理》,周末夜晚福爸带我们到号称是竹科与老新竹人最爱聚会推荐餐厅:荷竹园 (湳中街),因为就在下快速道路、武陵路旁,难怪光顾时不少竹科人别着识别证,下班后聚餐相约于此,他们家的芋泥鸭超绵密好入口,其他餐点份量多、食材爽口不油腻,马上列入私房美食清单,值得推荐大家来品嚐。



[美食] 新竹家常菜。荷竹园湳中街)竹科人聚餐首选推芋

从快速道路下来武陵路右手边看到的是《荷竹园庭园餐厅》,吃过两间店的朋友都推《荷竹园》湳中街,听说这两间店完全没有关係,湳中街位于巷弄内整个很低调,餐厅对面提供车位无需担心停车问题。

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店内空间虽然不算大,除了一楼约 20 多个座位外,好像在二楼也有不少位子,当天就看不少客人往二楼走上去,餐厅布置很简单舒适一整个很对我的味。

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餐桌上摆设,少了大餐厅制式化多了不少人性。

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菜单如上,餐点选择多样、价位亲民,可别看这份量仅有中/小两种,等会送上大家就知道了!!

P.S: 口味若要鹹辣、清淡 … 等都可以事先告知,主厨会客制化调整。

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来这用餐都会送上免费招待 – 银丝卷,外层炸的金黄酥脆、上面洒花生粉提味,特别的是花生粉内还有黑白芝麻,嚐起来外层很苏、内层麵香味很够,配上芝麻香双重滋味,还真是道简单又美味的前菜啊!!

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冷盘 – 绍兴醉鸡:酒气香很够、上层姜丝.人参.枸杞提味后更棒,这鸡肉似乎选用放山鸡,咬起来算是比较扎实,与平常吃到肉质软嫩饲料鸡截然不同,虽然说是冷盘料理可是却很好下饭。

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紧接着送上豆干肉丝,这道料理对于不少人来说听起来肯定很稀鬆平常,可是他们家料理有水準以上等级,加入些许胡椒粉及酱汁给它收汁完全,配上炒的软硬度适中豆干让饕客可以嚐到多种味道,可以说是非常下饭又简单的料理。

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重视饮食均衡的我们当然也要吃青菜,然后送上的是炒地瓜叶,酱料不死鹹、上头洒葱蒜末提味,地瓜叶水煮川烫过大多会口感偏老,可是荷竹园炒过口感很不错,让不是非常喜爱吃地瓜叶的我也吃了不少;虾仁豆腐煲表现上就略为普通,也或许是因为这道餐点怎幺料理味道都差不多那样,惊艳程度就略为低了点 … XDD

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紧接着要推荐的是荷竹园餐厅招牌菜:芋泥鸭,两块炸过芋泥夹层为鸭肉,第一口嚐起来还真的吃不出是鸭肉,最让我感到惊艳的是芋泥超绵密,犹如麻糬口感般,实在是不夸张,沾上特製酱料真是美味,这道料理算是我近年来嚐到最令人印象深刻、值得回味的料理 ~ 满足。

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整张桌子摆满了共六样菜色,我们一家子吃的超饱!!(肚子大大貌)

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最后送上招待饮料、手工饼乾与水果,整体来说我们仅点了五样菜与白饭,实际上吃了六菜两甜点,加服务费共 $1430 元,四个人分摊平均一人才 360 元左右,比起许多餐厅来说算是便宜又可以吃很饱,重点是他们家菜色调味掌控上很好,让我们吃玩不会赶到腻口,在这用餐也觉得很放鬆无拘束感,还再找聚会餐厅朋友我想荷竹园 (湳中街) 是个不错的选择。

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荷竹园 (湳中街)

地址:新竹市湳中街63号

订位电话 :03 – 5313816