[美食] 王品牛排 新竹北大店)。只款待心中最重要的人生

  • 作者:
  • 时间:2020-05-27

[美食] 王品牛排 新竹北大店)。只款待心中最重要的人生

时间一年一年的过去!! 两只手都无法细数我现在几岁了 … 但我很开心我有个幸福的家庭以及身边有这幺多好朋友,今年生日大餐福弟为了感谢我帮忙协助他成立两个网站,分别是 Funtory 设计‧生活 & FUNTOP资讯网 两个网站 (网站内容丰富多样有空可以常去逛逛),所以特别在生日即将来临前请我吃顿大餐慰劳一下!! WOW ~ 期待已久的大餐没想到是我梦寐以求一直无缘造访「王品牛排」,虽然一客要价不便宜,但是听到口号 Slogn 写着 "只款待心中最重要的人",天啊 ~ 就甘心!! 跟着福弟来到位于新竹北大路上这家王品牛排用餐,没想到服务一级棒没话说、餐点份量也很多,对于心目中最重要的那个人,重要节日来这用餐保证不会让你失望 ~



[美食] 王品牛排 新竹北大店)。只款待心中最重要的人生

王品牛排新竹北大店用餐空间不如想像中的大,建议先订位再前往

他们有和民富立体停车场有合作,可以优惠免费停车两个小时 ~ ^^

只是我们对于立体停车场那种模式有点恐惧,所以后来还是停路边

走进位于2楼餐厅服务员便前往招呼,我们俩人被带到一个小角落!!

看到送上的MENU封面就写着只款待心中最重要的人"心真的好温暖

菜单部分就不多加介绍啦!! 简单的分享我们当天所想用的大餐啰 ~

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前菜还未上桌前先是送上了餐前酒、麵包 (不够应该可以续加)

餐前酒就是香槟,酒精浓度约2趴左右,开车朋友建议先喝掉

虽然说是完全没有酒气,我想用餐2~3个小时内绝对会消去的

香槟带有淡淡的香气,喝起来不会过于甜腻,还蛮好喝的说!!

麵包则是提供牛角、杂粮两种麵包,一旁还有鹅肝酱、奶油

第一次嚐到麵包配上鹅肝酱的说,比起奶油我更爱鹅肝酱 ~

[喝酒不开车,饮酒勿过量]

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来到王品旗下餐厅用餐可别忘了到网站注册成为会员

生日礼、入会礼、手机 App 好康优惠都能第一手掌握

今天这一餐我们出示"疯美食"手机 App 有餐点招待耶

本次主厨特餐是"牛肉冻",软Q冰凉冰凉的,真好吃!!

餐点送上后要赶快吃掉,才不会等等化掉就不好吃了

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沙拉我点的是松露鲜笋佐海鲜乌鱼子,看起来颇"菜"的说

听从服务员的建议由左至右品嚐,味道从清爽到口味重!!

笋子部分还蛮甜的!! 中间飞鱼卵配红心地瓜泥沙拉颇清爽

最右手边料理就很奇妙,是"蒜苗冻"说不出来的奇妙感 …

有些人说是有呛辣感我倒觉得还好,配上水梨味道真是搭

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福弟点的燻鲑鱼焗牛肉洋菇,份量也是看起来没有很多

但点缀性很够,听他的描述味道还不赖,颇有特色的说

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汤品 – 法式菌菇浓汤,里头放了多种菌菇也加了些许的松露酱

喝起来味道很香、浓郁,却不会赶到腻!! 真的蛮合我口味的说

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另一道酥皮海鲜清汤又特别了点!! 通常都会是想到酥皮浓汤

可是王品牛排却主打"酥皮清汤",还真不知道葫芦卖甚幺药

服务员会帮你将上头的酥皮拿起来放在碗盘旁边 (分离着吃)

我喝了一小口后发现这汤还真清爽,海鲜鲜甜味又蛮够的说

里头的海鲜配料也很丰富,有鱼肉、鲜贝、雪螺、象拔蚌等

刚拿起来的酥皮拿来沾刚介绍的法式菌菇浓汤味道刚刚好呢

酥脆酥脆的,若只单吃酥皮没有配东西就觉得嘴巴好空啊 …

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享用餐点时接着又送上了果醋,喝起来比想像中的酸

一旁还有梅子可以配着吃,用想的嘴巴酸溜溜的 XD

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呼!! 前面介绍好几道餐点,终于要进入主餐的部分啰!! 期待 ~

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这盘跟拳头一样大的是福弟点的 – 普罗旺斯酥香牛膝

料理方式则是藉由"烤过"并加入香料、红酒来提味的

咬起来Q嫩酥脆,别看份量少少的吃起来很有饱足感

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接着送上的是我的主餐 ~ 香烤猪大排,餐点是採用两段式烘烤

左手边看到的是第一回煎烤的时候,咬起来软嫩配酱汁很好吃

而右手边是送上来以后又再拿去烘烤的,上头看起来真是酥脆

虽然说少了一点酱汁提味,但可以跟服务员要一点海盐沾着吃

也别具风味,以两者料理方式来说我都蛮爱的,后者比较多汁

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以上主餐部分我跟福弟吃不到2/3就举白旗投降了!! 战斗力薄弱

听服务员说有女生一个人把我吃的排餐给嗑完,还真是会吃啊

吃不完的部分可以请他们帮忙打包,还会另外提供沾酱 (贴心)

餐点吃的差不多了!! 最后就是送上水果、甜点、饮料的部分啦

水果摆盘还蛮简单的!! 甜度都还OK!! 唯独香瓜偏硬,不太喜欢

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饮料部分分别是蜜桃黑醋栗汁、提拉米苏鲜奶茶

蜜桃黑醋栗汁出乎我意料好喝,甜甜的又有果粒

喝起来有不会有果醋那种酸酸的味道,真是满足

鲜奶茶听福弟说就普普,很像是用茶包泡出来的

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甜点也是整个餐点很重要的一部分,但怎幺有三份呢??

我也蛮讶异的,询问之后才知道是送错的!! 直接当招待

法式烤布蕾上头焦糖咬起来脆脆的,布丁稍嫌不够湿润

红石榴慕斯原来就是用红芭乐做成的幕斯,酸甜酸甜的

最后是我点的店内招牌甜点 – 烤浓浆巧克力冰淇淋 (推)

冷热两种甜点交替着一块吃,双重口感在嘴中交融着!!

对女生来说应该就是所谓幸福的滋味吧!! 甜滋滋真好吃

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没想到在生日前一週来吃大餐,王品牛排还有招待小蛋糕呢

特别请服务生帮我们拍一张留念,咦?? 怎觉得这有些奇怪 …

我怎幺变成两津勘集一字眉?? 回家照镜子一看原来是影子啦

那是蜡烛的烛光打在我脸上时,眼镜的镜框影子刚好反射到

难得我们兄弟俩能一起来享用大餐,午后心情真是不错啊 ~

感谢福弟今日的招待,吃的好饱、好撑、好满足!! (拥抱ing)

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整体来说我对于王品牛排服务品质、餐点食材颇满意的说

相较之下旗下餐厅如 西堤牛排、聚 ~ 北海道昆布锅、原烧

品田牧场、陶板屋、舒果、夏木尼铁板烧 … 等来说又更优

毕竟这不仅是提供餐点而已,服务人员对于细节更加讲究

感受蛮深刻的!! 若要挑的话我想就是现场灯光真的不太优

桥好久才找到合适的位置,否则老是拍到影子真讨人厌啊

现场我发现也不少年轻朋友、家族聚餐在这享用美味料理

让我颠覆印象的是,我一直以为王品牛排走"老牌"的路线

没想到现场感受下来和行前想像的截然不同,颇出乎意料

想要犒赏家人或好朋友吃顿好料的?? 王品牛排是个好选择

(附带一提:生日寿星享有九折优惠,记得加入会员喔 ~)

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结帐準备离开时,服务生还特地送上了午餐时所拍的照片

而且还有提供相框呢!! 左手边则是我小时候跟奶奶的合影

很幸运的是我跟奶奶同月同日生日,真是值得纪念的日子

生日愿望我也不奢求太多,家人能够平平安安、身体健康

然后我能学业顺利,口试倒数计时 ing ~ 真的好紧张 XD

第三个愿望放在心里就好,希望都能顺顺利利的!! 冲冲冲

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王品牛排 (新竹北大店)

地址:新竹市北大路346号2楼

订位电话:03-525-3236

营业时间:

11:30 – 14:30 ( 最后点餐时间 14:00 )

17:30 – 22:00 ( 最后点餐时间 21:00 )

停车场:凡消费用餐,可享优惠停车2小时40元